厂家直供 无磷保水剂 鱼片专用 水分保持剂 保鲜 调理口感

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    产地 厦门 是否进口 品牌 闽得友
    型号 CD306 主要用途 鱼片保水、改善口感 食品添加剂生产许可证号 SC20335021200813

     

    复配水分保持剂——无磷保水剂(鱼片专用)

     

     

    产品性能

     

    1)提高鱼片蛋白质的持水能力,保护产品品质,减少加工、冷冻、运输过程中鱼片营养流失。

     

    2)保持鱼片在解冻后的重量及质量。

     

    3)在鱼片表面形成保护膜,有效防止氧化,改善及保护鱼片颜色。

     

     

    产品特性

    白色粉末,溶于水

     

    应用范围

    适用于罗非鱼片、叉尾鮰鱼片等鱼片的保水、抗氧化。

     

    使用方法 

    1-2%复配水分保持剂(鱼片专用)溶解于冰水,放入鱼片浸泡30-60分钟捞起清洗即可

     

     

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